13 konyhai praktika, amiről sok háziasszony még nem hallott!

Könnyebben mehet a sütés-főzés, takarítás, ha ezeket a trükköket te is megtanulod! Konyhai praktikák, melyek nagyban megkönnyítik a hétköznapod, így több időt marad a kikapcsolódásra, szórakozásra, pihenésre.

1.Tojás

Ahhoz, hogy a tükörtojás sárgája folyékony maradjon, sütés előtt locsoljunk vizet a serpenyőbe.

2.Cukor

A barnacukor nem fog összeragadni, ha a tasakba egy kevés alma-, vagy narancshéjat teszünk.

3.Acél kagyló

A rozsdamentes acélkagyló sokkal fényesebb, és foltmentesebb lesz, ha ecettel és vízzel tisztítjuk rendszeresen.

4.Zöldségek magja

A tök-és cukkinifélék magját könnyen el tudjuk távolítani egy fagylaltadagoló kanál segítségével.

5.Öntöttvas edény

Az öntöttvas edények sokkal hatékonyabban megtisztulnak, ha mosogatószer helyett sóval próbáljuk megtisztítani. Így a rozsdásodást is megakadályozhatjuk

6.Mikrohullámú sütő

Ha a pizzát újra akarjuk melegíteni a mikróban, elkerülhetjük azt, hogy megszáradjon, ha egy pohár vizet helyezünk mellé. A keletkezett pára segítségével megelőzhetjük a kiszáradást.

7.Vágódeszka

Könnyen megszabadulhatunk a vágódeszkába ivódott kellemetlen szagoktól, ha sóba mártott citrom segítségével dörzsöljük át. Szórjuk be sóval, hagyjuk állni 15 percig, majd egy fél citrommal dörzsöljük be.

8.Meggymagozás

Tegyük a meggyet egy fél literes üveg szájára, majd egy hurkapálca segítségével nyomjuk bele a magot az üvegbe. Gyors, és hatékony módszer.

9.Műanyag fólia

Tároljuk a hűtőszekrényben, és akkor nem fog nyúlni használatkor, hanem könnyen, egyenletesen fogjuk tudni letekerni.

10. Muffin

Ha nincs muffinsütő papírunk, könnyen helyettesíthetjük sütőpapírból kivágott formákkal.

11.Citromhámozás

Tegyük 20 másodpercre a mikróba, utána valósággal lecsúszik róla a héja.

12. Fűszernövények

A jégkockakészítőbe tegyünk egy-két csipet frissen felvágott fűszernövényt, majd öntsük fel olívaolajjal, és tegyük a fagyasztóba. Aztán mehet egyből a levesbe, ott majd kiolvad.

13.Fakanál

Tegyük a fakanalat keresztül a fazékon, így megakadályozhatjuk, hogy kifusson a leves.